Un tinto con gran carga de fruta madura que permaneció 24 meses envejeciendo en roble americano en las cuevas del siglo XVIII, excavadas en piedra, que proporcionan a este vino las condiciones perfectas de temperatura y humedad. Un tinto vivo y noble, de gran elegancia, con taninos muy suaves y buen extracto.
Vinificación: Elaboración tradicional
Maridaje: Carnes y quesos
- Vista: Limpio y brillante. Color rubí con bordes anaranjados.
Nariz: Matices torrefactos, con aromas de cacao, tabaco y balsámico junto a aromas de confitura de ciruela
Boca: Densa y carnosa. Cuerpo bien estructurado con tanino presente y maduro. Destaca la fruta negra con toques de ciruela y dátil
Denominación de origen | Ribera del Duero |
Grado alcohólico | 14.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | España |
Altitud | 700-750 metros |
Clima | Continental con influencia mediterránea |
Suelo | Calizo con materiales limosos y areniscos de grano grueso y finoi |
Edad del Viñedo | 30 años |
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