Sabroso, potente, con taninos maduros pero no agresivos y muy elegante.
Vinificación: Vendimia manual y uvas son seleccionadas en los viñedos y, posteriormente, en la bodega. Vinificación convencional
Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y jamón
Vista: cereza intenso con borde granate
Nariz: Fruta madura, especiado, hierbas silvestres y de monte
Boca: Sabroso, potente, especiado y largo, con taninos maduros
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