Este tinto combina la recia personalidad del viñedo vasco-francés con la elegancia del savoir-faire vitícola galo. En definitiva, una extraordinaria mezcla entre sedosidad y potencia.
Vinificación: Maceración larga, 3 semanas, y extracción suave
Maridaje: Carnes rojas, pescados azules y quesos semicurados
Vista: Granate intenso
Nariz: Sensación de uvas maduras con mucha frescura. En retronasal, equilibrio sutil de madera, completado por notas finales de especias y frutas
Boca: Rico con taninos sedosos y una gran persistencia
| Denominación de origen | Irouléguy |
| Grado alcohólico | 13.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Francia |
| Altitud | 200-400 metros |
| Clima | Oceánico |
| Suelo | Gres rojo, arcilla, calcáreo y pizarra |
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