La finura de este tinto nace de las laderas que se despliegan en torno al pueblo berciano de Valtuille de Abajo, con una orientación noroeste. El vino se muestra exuberante tanto en nariz como en boca, si bien su afinamiento en botella lo convertirá en un aristócrata de El Bierzo.
Vinificación: Se fermentó con racimos completos al 100% en fudres de 3.000 litros. La fermentación se produjo de manera natural, sin añadir levaduras y sin control de temperatura. El vino maceró dentro de las barricas durante 60 días, en los cuales el único trabajo consistió en mojar el sombrero una vez al día por gravedad, sin intervención de bombas. Se descubó y prensó el vino para dejarlo reposar uno o dos meses
Maridaje: Carnes y asados
Vista: Purpura
Nariz: Carácter herbal entremezclado con notas terrosas
Boca: Hay algunos taninos de grano fino. Equilibrado, sabroso y largo. Muy elegante y con todo lo que se necesita para desarrollarse bien en botella
| Denominación de origen | Bierzo |
| Grado alcohólico | 13.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 600 metros |
| Clima | Continental con influencia atlántica |
| Edad del Viñedo | Más de 100 años |
El producto ha sido añadido la cesta correctamente.
CerrarTodavía no se han metido artículos en la cesta
