Nace con la intención de mostrar la concentración, complejidad y potencial de las uvas y viñedos de la zona sin dejar de ser un vino entendible por todos. Buen equilibrio, sedoso y final de boca mineral y fresco.
Vinificación: Se elabora a partir de una selección de viñedos muy viejos, localizados en terrenos arenosos y con canto rodado, proporcionando una mejor maduración y mayor intensidad frutal. Fermenta en depósitos de hormigón y acero inoxidable. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en tinas de madera
Maridaje: Carnes blancas y rojas, asados de cordero o cabrito en particular, guisos con setas, arroces y queso semicurado y curado
Vista: Cereza picota
Nariz: Frutos rojos y negros, con notas balsámicas (regalices) y picotas
Boca: Fresco y carnoso, con una buena concentración de fruta roja y negra madura, acompañado por taninos granulosos suaves. Buen equilibrio y sedoso. Final mineral y fresco
| Denominación de origen | Ribera del Duero |
| Grado alcohólico | 15 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 980-1.050 metros |
| Clima | Continental |
| Suelo | Arenoso sobre roca calcárea con canto rodado de río |
| Edad del Viñedo | 80-100 años |
El producto ha sido añadido la cesta correctamente.
CerrarTodavía no se han metido artículos en la cesta
