En el año 1920 se lanzan al mercado los primeros vinos de Viña Real, en los que nítidamente se conjuntaba la personalidad, carácter y elegancia de Rioja Alavesa con la redondez y equilibrio de una perfecta crianza. Este reserva traslada los placeres de esos vinos imborrables en la memoria de los aficionados al mundo vinícola.
Vinificación: La uva despalillada se deja en depo?sitos de acero inoxidable, en los que realiza una premaceracio?n en fri?o antes de la fermentacio?n alcoho?lica con control de temperatura para mantener los aromas ti?picos de su variedad
Maridaje: Carnes, embutidos, legumbres y quesos
Vista: Rojo rubí Burdeos, limpio y brillante con buena intensidad
Nariz: Aromas intensos de larga persistencia. Aparece fruta roja muy madura bien conjuntada con notas procedentes de su crianza en barrica como torrefactos, especiados y ahumados
Boca: Estructurado, vuelven a aparecer esos aromas observados en nariz, notas complejas de fruta compotada y roble fino. Vino de largo final que evolucionará muy positivamente en botella con un largo potencial de guarda
Denominación de origen | Rioja |
Grado alcohólico | 13,5% |
Capacidad del envase | 1,5 l |
País | España |
Variedad | Tempranillo 90% y garnacha, mazuelo y graciano 10% |
Crianza | 22 meses en roble francés y americano |
Altitud | 400-650 metros |
Clima | Atlántico con influencia mediterránea |
Suelo | Arcillo-calcáreo |
Edad del Viñedo | 30 años |
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