Extraordinario equilibrio entre fruta y taninos, no exento de frescura. Se trata, si duda, de un vino que evolucionará favorablemente en los próximos años
Vinificación: Fermentación alcohólica en barricas de madera de roble abiertas, con el 100% del raspón. Fermentación espontánea con temperatura libre y bazuqueos diarios. Maceración de 21 días
Maridaje: Carnes, pescados azules, pasta y quesos semicurados,
Vista: Vivo color rojo con reflejos azulados
Nariz: aromas varietales, destacando las bayas ensambladas por un fondo mineral
Boca: Carnoso y ligero, con mucha frescura en un largo recorrido. Además, acaba con una retronasal que nos devuelve a la mineralidad de la tierra
| Denominación de origen | Ribeira Sacra |
| Grado alcohólico | 13.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 370 metros |
| Clima | Atlántico con influencia mediterránea y continental |
| Suelo | Esquisto |
| Edad del Viñedo | 60 años |
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