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Morgon

Morgon Jean Foillard Cuvée Classique 2019

17,90€

0,75 l
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Descripción

Un clásico de Beaujolais, absolutamente imprescindible. Fresco y pleno de frutas rojas, estamos ante la botella ideal para descubrir la obra del mítico Jean Foillard.
Vinificación: Vendimia manual, sin despalillar, maceración carbónica en frío (4 a 7ºC), fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 3-4 semanas, sin sulfuroso añadido

Maridaje: Cordero, carnes rojas y quesos semicurados
Vista: Granate
Nariz: Floral y elegante
Boca: Taninos densos y potentes

Características

Denominación de origen Morgon
Certificación NATURAL
Grado alcohólico 13 %
Capacidad del envase 0.75 l
País Francia
Altitud 300-450 metros
Clima Continental con influencias mediterráneas y oceánicas
Suelo Arcillo-granítico y pizarra
Edad del Viñedo 40 años