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Ribera del Duero

López Cristobal Selección 2014

38,90€

0,75 l
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Descripción

Un vino elaborado con las mejores uvas de la bodega y una crianza con dos trasiegos, cada vez a barricas nuevas. Un vino de gran complejidad y carácter, que hará gozar a los amantes de los grandes Ribera del Duero.
Vinificación: Vendimia a mano en cajas de fruta y posterior mesa de selección. Fermentación a 30ºC y maloláctica en barrica

Maridaje: Carnes rojas, quesos semicurados, embutidos, jamón ibérico
Vista: Profundo e intenso color rojo cereza de capa alta
Nariz: Limpias e intensas notas de fruta madura y compota, perfectamente ensambladas con tostados intensos
Boca: Explosivo, pero, a la vez elegante y delicado, fruto de la madurez y redondez de sus taninos. Goloso y amable

Características

Denominación de origen Ribera del Duero
Grado alcohólico 13.5 %
Capacidad del envase 0.75 l
País España
Altitud 810 metros
Clima Mediterráneo
Suelo Arcillo-calcáreo
Edad del Viñedo 40 años