El Pomerol en toda su pureza, donde la merlot impone sus sedosos sabores. Un tinto aristocrático y elegante.
Vinificación: La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad. La termorregulación y el seguimiento diario de las extracciones permiten potenciar de forma óptima las cualidades de cada parcela.
Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Rubí brillante
Nariz: Frutas negras, violeta y frutos secos
Boca: El ataque es ágil, suave y presenta una hermosa energía enriquecida con una frescura. El final es vivo y ofrece aromas torrefactos asociados a frutos negros y regaliz
Denominación de origen | Pomerol |
Grado alcohólico | 13,5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 20 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Grava arcillosa y arena arcillosa |
Edad del Viñedo | 30 años |
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