Este vino muestra la elegancia típica de la variedad pero con el toque fresco y frutal que le
aporta el terruño característico de baja montaña, como son las pequeñas parcelas "La Cruzica" y "Peralope".
Vinificación: Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable
Maridaje: Carnes, pescados azules, quesos y embutidos
Vista: Rojo rubí con ribete ligeramente amoratado
Nariz: Frutas rojas y negras del bosque, regaliz, notas de café y torrefactos aportados por la madera
Boca: Gran elegancia y sedosidad. Equilibrado y redondo, presenta cantidad de matices, así como un postgusto largo y persistente
Denominación de origen | Navarra |
Grado alcohólico | 13.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | España |
Altitud | 700 metros |
Clima | Atlántico con influencia mediterránea |
Edad del Viñedo | 40 años |
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