Guerinda El Máximo Crianza 2017

Nace de un viñedo muy especial situado a más de 700 metros de altitud, conocido como Vallervitos, rincón preferido de Máximo Abete, creador de este vino y que recuperó esa parcela después de muchos esfuerzos. Un paraje en que las viñas crecen entre pinos, hierbas aromáticas, vegetación y animales que conviven en el bosque que las rodea. Estamos ante un vino firme, lleno de potencial, amable y divertido.
Vinificación: Uvas recogidas a mano, elaboradas y criadas cada una de las variedades por separado. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano

Maridaje: Arroces de carne, asados, aves, carnes rojas a la parrilla, cerdo asado y cordero
Vista: Intenso y vivo color cereza con bordes granates, brillante y con elegantes lágrimas
Nariz: Complejidad aromática sobre un fondo terroso y lleno de hierbas aromáticas con expresiva fruta negra muy madura, acompañada de frescos balsámicos, especiados y suaves tostados
Boca: Entrada amplia muy agradable, envolvente con un largo recorrido sedoso y muy sabroso, con una amable complejidad gracias al amplio abanico de especias y notas herbáceas que acompañan una fruta muy expresiva. Viva acidez con los taninos integrados muy sabrosos. Persistente final con los elegantes tostados por vía retronasal