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Ribera del Duero

Goyo García Viadero El Peruco 2012

33,20€

0,75 l
- +
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Descripción

Finca El Peruco es un vino con carácter, carnoso, muy largo. La intensidad del tempranillo se afina a la perfección con la larga crianza en barrica vieja y el frescor del albillo.
Vinificación: Vendimia manual, fermentado durante 10-15 días con una maceración de 3 semanas

Maridaje: Carnes rojas asadas, carnes blancas con salsa, embutidos y quesos curados
Vista: Picota de capa media y tonos carmesí. Lágrima fina y densa
Nariz: Fruta roja y negra, toques de cacao y almizcle
Boca: Sedoso, elegante, con excelente acidez y tanino pulido. Final largo

Características

Denominación de origen Ribera del Duero
Grado alcohólico 13.5 %
Capacidad del envase 0.75 l
País España
Altitud 860 metros
Clima Mediterráneo con influencia continental
Suelo Piedra arenisca sobre arcilla
Edad del Viñedo 80 años