Esta legendaria propiedad elabora vinos muy seductores, elegantes, con taninos finos y un persistente sabor afrutado. La cosecha de 2022 está llena de encanto y elegancia. Una añada que es toda suavidad, delicia, clase y nobleza.
Vinificación: Encubado por gravedad. Cubas troncocónicas de doble pared termorregulada
Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Púrpura
Nariz: Cuero, cedro, especias, flores, trufa, menta, grosellas y cerezas
Boca: Opulenta, concentrada y con mucho cuerpo, que ofrece frutas, chocolate y mineralidad. Taninos maduros y aterciopelados y un gran final
Denominación de origen | Pauillac |
Grado alcohólico | 14% |
Capacidad del envase | 0,75 l |
País | Francia |
Variedad | Cabernet sauvignon 78%, merlot 17% y cabernet franc 5% |
Crianza | 18 meses en barrica de roble francés (60% nuevo) |
Altitud | 25 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Cascajoso sobre subsuelo arenoso-arcilloso |
Edad del Viñedo | 30 años |
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