Un vino elaborado a partir de viñedos cultivados en ecológico, aspecto poco frecuente en Borgoña, que transmite todo el carácter de los tintos borgoñones. Un excelente vino que mejorará con los años.
Vinificación: Racimos enteros macerados en grandes foudres de madera abiertos, sin control de temperatura
Maridaje: Carnes blancas y quesos de pasta blanda
Vista: Rojo carmín
Nariz: Frutos rojos
Boca: Agradable y amplia con los taninos bien fundidos
| Denominación de origen | Bourgogne Regional |
| Grado alcohólico | 12.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Francia |
| Altitud | 300 metros |
| Clima | Continental con influencia oceánica |
| Suelo | Arcilla y caliza |
| Edad del Viñedo | 30 años |
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