En manos de la misma familia desde hace un siglo, esta finca de más de cien hectáreas produce vinos famosos por la calidad constante de sus añadas. Encarna para muchos el ideal de Saint-Julien, generosamente aromático, muy estable y seguro para el envejecimiento.
Vinificación: Las uvas se despalillan y luego se seleccionan solo las bayas de más calidad mediante clasificación óptica. En las fermentaciones se utilizan tinas de madera
Maridaje: Quesos y carnes
Vista: Granate
Nariz: Bayas silvestres, cerezas, capa de cigarro y especias dulces
Boca: Aterciopelado, en capas y de cuerpo medio a completo con un perfil envolvente y redondo
Denominación de origen | Saint-Julien |
Grado alcohólico | 13 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 20 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Grava |
Edad del Viñedo | 44 años |
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