En manos de la misma familia desde hace un siglo, esta finca de más de cien hectáreas produce vinos famosos por la calidad constante de sus añadas. Encarna para muchos el ideal de Saint-Julien, generosamente aromático, muy estable y seguro para el envejecimiento. Agradable y redondo, incluso en su primera juventud, siempre marcado por unos taninos sedosos y suaves.
Vinificación: Las uvas se despalillan y luego se seleccionan solo las bayas de más calidad mediante clasificación óptica. En las fermentaciones se utilizan tinas de madera
Maridaje: Quesos y carnes
Vista: Granate
Nariz: Floral y frutal, con grosella negra, bayas y cassis
Boca: Concentrado y fresco, su paladar es expansivo con un delicioso toque de mineralidad, cuya elegancia sólo se ve igualada por una magnífica longitud
Denominación de origen | Saint-Julien |
Grado alcohólico | 13.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 20 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Grava |
Edad del Viñedo | 43 años |
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