Construido en el siglo XVII, este castillo fue dividido y dispersado en varias propiedades tras varias sucesiones. En 1982, Henri Martin pudo reconstituir la propiedad original tal y como era en 1855, año de la famosa clasificación bordelesa. Desde entonces, Saint-Pierre es reconocido por todos como un verdadero representante de los Grands Crus Classés de Saint-Julien. El vino aúna armonía, finura y elegancia.
Vinificación: Tradicional en depósitos de acero inoxidable termorregulados
Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Morado
Nariz: Moras, ciruelas y cassis, seguido de toques de menta, chocolate, aceitunas negras y mina de lápiz
Boca: Cuerpo medio con un estilo elegante, frescura impresionante y taninos maduros de grano fino, todo ello apoyado por frutas negras. Final largo con una persistente nota aromática terrosa
Denominación de origen | Saint-Julien |
Grado alcohólico | 13,5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 20 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Grava |
Edad del Viñedo | 30 años |
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