La añada 2020 fue magnífica en Pomerol en general y en Château La Pointe en particular. La merlot dio lo mejor de sí: madura pero no pesada y vibrante. La cabernet franc, por su parte, fue toda una pequeña joya. En definitiva, la añada de 2020 combina la opulencia de la 2018 y la elegancia de la 2019.
Vinificación: En tanques tradicionales de acero inoxidable de 80 hectolitros. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés en un 50% y la mitad restante en depósitos de acero inoxidable
Maridaje: Quesos y carnes
Vista: Púrpura
Nariz: Arándanos, cerezas, frambuesas, sotobosque y trufas negras
Boca: Cuerpo medio a completo con fruta jugosa y fresca. Taninos finamente formados y una sabrosa salinidad en el final
Denominación de origen | Pomerol |
Grado alcohólico | 13 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 35 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Grava y piedras de río, arcilla caliza, arena sobre arcilla y arcilla sobre grava |
Edad del Viñedo | 35 años |
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