Complejo, con cuerpo, rico... así se describe acertadamente el Château La Mission Haut-Brion. La mezcla evoluciona en función de la añada, pero siempre conserva sus características de gran intensidad. En 2021 presenta una estructura aristocrática, buena presencia aromática con fruta refinada, gran precisión y una longitud impresionante
Vinificación: Fermentación en barricas a temperatura controlada
Maridaje: Quesos y carnes
Vista: Púrpura profundo
Nariz: Rosa, violetas, chocolate negro, cassis, mora y madera
Boca: Enérgico y vivo, lleno de fresas, frambuesas, cerezas rojas y ciruelas con especias exóticas: canela y clavo, así como toques de naranja, pomelo y cacao
Denominación de origen | Pessac-Léognan |
Grado alcohólico | 13 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 40 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Grava sobre un subsuelo de arcilla, arena y caliza |
Edad del Viñedo | 30 años |
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