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Pessac-Léognan

Château Haut-Brion Rouge 2021

630,00€

0,75 l
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Descripción

Este vino es un monumento a la historia vinícola desde que hace cinco siglos inició su gloriosa andadura. Cualquier elogio se queda corto ante la grandeza de este tinto, nacido en uno de los dominios más afamados de Burdeos. Con la añada de 2021, Château Haut-Brion continúa escribiendo la leyenda de los grandes vinos del mundo al confirmar su excepcional regularidad. En este caso con un resultado que recuerda al clasicismo bordelés de los años noventa.
Vinificación: La vendimia fue manual y se realizó a partir del 9 de septiembre. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada

Maridaje: Carnes rojas a la parrilla o guisadas, caza mayor, magret de pato, quesos curados y jamón de bellota
Vista: Púrpura oscuro
Nariz: Denso y aromático, la nariz revela notas afrutadas de gran pureza.
Boca: Ataque amplio y sabroso, que combina armoniosamente potencia y delicadeza. Estructura cremosa con notas afrutadas que se extienden hasta un final denso y persistente

Características

Denominación de origen Pessac-Léognan
Grado alcohólico 13 %
Capacidad del envase 0.75 l
País Francia
Altitud 100 metros
Clima Oceánico
Suelo Gravas con un subsuelo arcillo-arenoso
Edad del Viñedo 40 años