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Pessac-Léognan

Château Haut-Brion 1999

680,00€

0,75 l
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Descripción

Este vino es pura historia vinícola desde que cinco siglos atrás emprendió una legendaria trayectoria hasta llegar a nuestros días. Aclamado por crítica y amantes de los grandes caldos, el mejor homenaje que se le puede hacer a este tinto es darse un homenaje degustándolo.
Vinificación: La vendimia fue manual y se realizó a partir del 9 de septiembre. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlado

Maridaje: Carnes rojas a la parrilla o guisadas, caza mayor, magret de pato, quesos curados y jamón de bellota
Vista: Rubí oscuro
Nariz: Concentrado, equilibrado y puro. Toque de grafito, tabaco, cedro y abundante fruta
Boca: Sutil, profundo, afrutado y elegante. Final extremadamente largo, con taninos dulces delicados

Características

Denominación de origen Pessac-Léognan
Grado alcohólico 13 %
Capacidad del envase 0.75 l
País Francia
Altitud 100 metros
Clima Oceánico
Suelo Gravas con un subsuelo arcillo-arenoso
Edad del Viñedo 40 años