En una ubicación privilegiada, se beneficia de la experiencia del Château Calon Ségur, al que pertenece. Fruta muy pura, taninos perfectamente extraídos y un final completo.
Vinificación: En cubas de acero inoxidable y la fermentación maloláctica en depósito
Maridaje: Ibéricos, carnes y quesos
Vista: Púrpura
Nariz: Fruta negra, intenso pero no áspero. Muy aromático, pero muy fino
Boca: Madurez alta, taninos ricos, pero totalmente pulidos. Tiene intensidad, tensión y vibración
Denominación de origen | Saint-Estèphe |
Grado alcohólico | 13.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 20 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Grava y arena con arcilla y caliza |
Edad del Viñedo | 20 años |
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