Un tinto bordelés de una buena añada, fino y de gran clase. Tras su largo redondeo en botella, este es el mejor momento para disfrutar de todas sus virtudes. Este 2021 es un vino de largo aliento, donde la espera a lo largo del tiempo compensará con creces el placer futuro.
Vinificación: Tras la vendimia manual, realiza una vinificación tradicional
Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Rojo púrpura
Nariz: Especiada llena de chocolate negro y pimienta negra bordeada por suaves notas florales
Boca: Grácil y refinado, rebosante de frescura y taninos integrados. Suave pero con un borde mineral que da un toque de austeridad y salinidad
Denominación de origen | Saint-Estèphe |
Grado alcohólico | 13 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 50 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Grava y arcilla |
Edad del Viñedo | 25 años |
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