En pocas palabras: un extraordinario vino. Las uvas, concentradas y escasas, se convierten tras su elaboración en un tinto redondo, suave, profundo y largo.
Vinificación: Elaborado con levaduras autóctonas, fermenta en tres barricas de 500 litros abiertas. Se macera suavemente durante 15 días incluyendo bazuqueados diarios
Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Rojo cereza
Nariz: Especiado, recuerdos de frutos rojos, cerezas. Notas de ahumados. Frutos de bosque y caramelo
Boca: Frutos rojos, cerezas, frutos de bosque. Retrogusto largo
| Denominación de origen | Rioja |
| Grado alcohólico | 14 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 550 metros |
| Clima | Atlántico con influencia mediterránea y continental |
| Suelo | Calizo y pedregoso |
| Edad del Viñedo | 105 años |
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