Ademán Carabizal Roble 2021

Frutal y goloso, este vino de Toro resulta muy grato, elegante y frutal con un paso en boca muy largo.
Vinificación: Vendimia manual en cajas de plástico y selección en bodega, control óptimo del proceso de extracción aromática y polifenólica. Fermentación a temperatura controlada durante 17 días con 3 remontados diarios.

Maridaje: Carnes rojas, embutidos y pasta
Vista: Púrpura-violáceo
Nariz: Frutos rojos y silvestres, ligados con tonos dulces y especiados junto con notas tostadas
Boca: Amplio y fresco, además tiene un equilibrio perfecto entre la fruta y la madera que nos permite disfrutar de la intensidad varietal, con aromas francos de la barrica francesa. Postgusto final muy goloso