El tempranillo, la garnacha y el graciano construyen este vino desde el viñedo. La frescura, la estructura y la acidez que aportan las uvas van a contribuir a que su crianza en barrica y su largo reposo en botella le aporten longevidad, elegancia, complejidad y un estilo propio inconfundible.
Vinificación: Fermentación en tinas de madera Allier durante 10 días, a temperatura controlada de entre 24 y 28ºC
Maridaje: Jamón, quesos, guisos con salsas, legumbres, aves, carnes rojas y asados
Vista: Cereza intenso
Nariz: Elegante, complejo, fruta madura, cacao, roble cremoso, especias dulces
Boca: Redondo, complejo, estructurado, sabroso, largo y con un tanino dulce aterciopelado
Denominación de origen | Rioja |
Tipo de producto | Gran Reserva |
Grado alcohólico | 13.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | España |
Altitud | 550 metros |
Edad del Viñedo | 45 años |
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