Se trata de un vino profundo y auténtico, reflejo de cuatro generaciones de saber hacer familiar. Jean Paul&Charly Thévenet Morgon Vieilles Vignes 2023 es seductor por sus ricos aromas y su textura sedosa. Promete evolucionar bien en bodega, pero ya está listo para disfrutar.
Vinificación: Vendimia manual. Maceración carbónica tradicional con levaduras naturales y un mínimo de azufre, sin clarificación ni filtrado
Maridaje: Carne roja, caza y queso
Vista: Rubí intensa
Nariz: Afrutada con notas de moras, tabaco y cuero
Boca: Denso, complejo y fresco, con un final largo y persistente<
| Denominación de origen | Morgon |
| Certificación | Biodinámico |
| Grado alcohólico | 13% |
| Capacidad del envase | 0,75 l. |
| País | Francia |
| Variedad | Gamay 100% |
| Crianza | 6-8 meses sobre lías finas en barricas de Borgoña |
| Altitud | 400-650 metros |
| Clima | Semicontinental |
| Suelo | Granito y esquisto |
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