Un rosado excepcional por su elegancia y frescura, al nivel de los mejores vinos de la Provenza. Una demostración de que La Rioja también es capaz de dar rosados de alcurnia.
Vinificación: Obtenido por sangrado, método que extrae mosto yema, el más fresco y frutal, tras unas pocas horas de contacto con las pieles de la uva
Maridaje: Verduras, carnes blancas, quesos y pescados
Vista: Rosa asalmonado
Nariz: Elegante y sutil, de frutos rojos con la nota confitada de su larga permanencia en contacto con las lías y regaliz de palo
Boca: Vivo, alegre, complejo y muy persistente. Las notas de fruta madura, casi confitada, armonizan con la viveza en un vino fresco y largo
Denominación de origen | Rioja |
Grado alcohólico | 14.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | España |
Altitud | 507-620 metros |
Suelo | Arcillo-calcáreo |
Edad del Viñedo | 65 años |
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