Un clarete de sangrado de uva de Tierga. Mosto flor elaborado sin apenas intervención en barro. Un vino exquisito y goloso de intensos recuerdos de regaliz y con una estructura más propia de un tinto joven.
Vinificación: Método de sangrado con fermentación en tinaja
Maridaje: Arroces, pasta, ensaladas, verduras, carnes blancas y queso fresco
Vista: Rosa frambuesa brillante
Nariz: Aromas frutales varietales muy bien definidos. Garnacha en todo su esplendor
Boca: Amplio y equilibrado, con un ligero y apetecible toque dulzón
Denominación de origen | Sin D.O. / Regional |
Grado alcohólico | 15 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | España |
Altitud | 750 metros |
Clima | Supramediterráneo |
Edad del Viñedo | 80 años |
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