Un vino delicado y muy especial, elaborado con el mosto yema obtenido por el método tradicional del Sangrado de Lágrima, es decir, dejándolo correr por gravedad, sin ejercer ningún tipo de presión sobre las uvas.
Vinificación: Suave despalillado y maceración prefermentativa en frío. Sangrado del mosto yema sin presión. Fermentación sin hollejos a baja temperatura en depósito de hormigón
Vista: Color rosa con reflejos morados, muy brillante
Nariz: Intenso aroma de frutas rojas (frambuesa, fresa silvestre) con recuerdo de caramelos de fresa, notas de manzana verde, pomelo y fondo floral (rosa)
Boca: Muy agradable, con una refrescante acidez que se combina a la perfección con el peso frutal y carácter dulzón de la garnacha. Toque final de tanino que le aporta complejidad y notable volumen en boca. Postgusto largo muy frutal, con predominio de los aromas de fresa ácida y notas balsámicas
| Denominación de origen | Navarra |
| Grado alcohólico | 14 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 650 metros |
| Clima | Atlántico |
| Edad del Viñedo | 30 años |
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