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Oporto

Taylor's 20 Años

58,60€

0,75 l
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Descripción

Oporto con estilo aterciopelado y elegante adquirido por las características condiciones naturales de envejecimiento de Taylor. Después de muchos años de crianza, el vino adquiere gradualmente su característico color ámbar rojizo (tawny), desarrollando lentamente los sabores complejos y melosos.
Vinificación: Las uvas se colocan en lagares de granito donde se pisan y se inicia la fermentación. Cuando cerca de la mitad del azúcar del jugo se transforma en alcohol, el vino fermentando se transfiere a una cuba, donde se le añade alcohol vínico. La fermentación se detiene antes de que todo el azúcar se transforme en alcohol

Maridaje: Frutos secos y chocolate negro
Vista: Color teja
Nariz: Aromas a mermelada y nuez, flor de naranja y una nota de roble muy atractiva
Boca: Concentrado y con notas de frutas tropicales, que persisten en un final vibrante y mantecoso

Características

Denominación de origen Porto
Grado alcohólico 20 %
Capacidad del envase 0.75 l
País Portugal
Altitud 450 metros
Clima Mediterráneo continentalizado
Suelo Esquisto, principalmente pizarra