Los Vintage Port son de una sola cosecha, siempre de extraordinaria calidad. Elaborado con los viñedos más sobresalientes, todas las uvas son cuidadosamente pisadas a pie y fermentadas en granito. El resultado es un vino de gran concentración, con fruta muy intensa, además de una enorme capacidad de envejecimiento en botella.
Vinificación: Antes de la fermentación, las uvas se pisan a pie y se incorpora un 15% de aguardiente, lo que permite una maceración de las uvas a temperaturas más bajas y durante un periodo de tiempo más largo
Maridaje: Quesos y postres dulces
Vista: Oscuro profundo
Nariz: Aromas de frutos rojos maduros con una capa especiada que le confiere una gran complejidad
Boca: Muy estructurado con un final largo y persistente a pimienta fresca
Denominación de origen | Porto |
Grado alcohólico | 20 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Portugal |
Altitud | 850 metros |
Clima | Continental |
Suelo | Esquisto |
Edad del Viñedo | 25-60 años |
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