Quinta Vale D. Maria Very Old Tawny Colheita 1969

Durante varios años, el propietario de Quinta Vale D. Maria, Cristiano van Zeller, buscó en las antiguas bodegas del Duero las últimas barricas de Port Colheitas. Después de comprarlos, el enólogo los guardó cuidadosamente y creó su colección más valiosa de vinos de Oporto, como este de la cosecha de 1969. Catarlo supone un delicioso viaje al pasado de los oportos, que, en este caso, se ha conservado como una reliquia para deleitar nuestros sentidos.
Vinificación: Antes de la fermentación, las uvas se pisan a pie y fermentan en lagares de granito. Después, se incorpora un 15% de aguardiente, lo que permite una maceración de las uvas a temperaturas más bajas y durante un periodo de tiempo más largo

Maridaje: Quesos y postres dulces
Vista: Matices de tono ambarino con reflejos dorados
Nariz: Revela notas de miel, mantequilla de caramelo, melocotones secos, ciruelas, menta y eucalipto
Boca: Dulce, jugoso y equilibrado, este vino perdura en el paladar