Oloroso/Medium Osborne Bc -200

Extraordinaria solera se creó en 1864 y se llamó ABC, ya que estaba dividida en estas tres sub-soleras. Hacia finales de 1888 toda una solera fue enviada a la corte imperial de San Petersburgo (Solera A), ya que los zares eran los únicos clientes de este vino. Por lo que en la bodega quedaron las soleras B y C, que dan significado al origen de la marca. No hay ningún registro con el número 200, que aparece junto al nombre, aunque es muy probable que se refiera a 200 botas iniciales.
Vinificación: Prensado suave y desfangado del mosto durante 12 horas. Fermentación a temperatura controlada, 28ºC

Maridaje: Arroz, carnes rojas a la brasa, cordero al horno, setas, aperitivos y postres
Vista: Brillante y transparente, de color caoba oscuro con reflejos rojizos
Nariz: Extraordinaria complejidad aromática, muy potente. Predominan los aromas terciarios debido a un prolongado envejecimiento en madera de roble de gran finura. Destacan notas de roble tostado, vainilla, nuez, chocolate y pasas
Boca: Entrada suave, ligeramente abocado, aterciopelado, con mucho cuerpo, amplio, sólido y sabroso. Vuelven a destacar las notas de madera vieja de roble y pasas