Un destacado moscatel, excelente acompañante de postres y sobremesas con el dulce como protagonista principal.
Vinificación: Elaborado con unas previamente soleadas durante unas semanas hasta convertirlas en pasas. Cuando el mosto en fermentación posee un buen equilibrio alcohol adquirido/azúcares, se corta el proceso sin permitir que todo el azúcar se transforme en alcohol
Maridaje: Postres
Vista: Caoba muy oscuro
Nariz: Aroma floral, con toques de higo, pasas y nueces
Boca: Lleno y muy largo en el paladar. De intenso dulzor, pero equilibrado, con su acidez natural
| Denominación de origen | Jerez Xéres Sherry |
| Grado alcohólico | 17 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 100 metros |
| Clima | Mediterráneo con influencia atlántica |
| Suelo | Albariza |
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