La solera de este vino está formada por 143 botas y se encuentra en la bodega que José Luis González Obregón tiene en la ciudad costera de El Puerto de Santa María. Seco y persistente, se trata de un fino racial y poderoso.
Vinificación: Elaboración tradicional del fino
Maridaje: Ibéricos, aperitivos, pescado y marisco
Vista: Amarillo pálido
Nariz: Aromas de levadura y bajamar, con notas yodadas. Recuerda a almendras, miga de pan y membrillo
Boca: Seco y punzante, con un final almendrado y persistente
| Denominación de origen | Jerez Xéres Sherry |
| Grado alcohólico | 15 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 100 metros |
| Clima | Mediterráneo con influencia atlántica |
| Suelo | Albariza |
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