Lustau tiene convenios con varios almacenistas, pequeñas bodegas productoras de jerez, cuyos vinos comercializa. El número de estos vinos es muy limitado y de una calidad insuperable, como este José de la Cuesta, caracterizado por su equilibrio y elegancia.
Vinificación: Elaboración tradicional de los finos
Maridaje: Ibéricos, aperitivos, mariscos y pescado
Vista: Amarillo pálido
Nariz: Notas pronunciadas de levadura, maíz dulce, flores amarillas y frutas tropicales
Boca: Seco, equilibrado y elegante
| Denominación de origen | Jerez Xéres Sherry |
| Grado alcohólico | 15 % |
| Capacidad del envase | 0.5 l |
| País | España |
| Altitud | 100 metros |
| Clima | Mediterráneo con influencia atlántica |
| Suelo | Albariza |
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