Elaborado a partir de vinos seleccionados por su suavidad y complejidad. Es particularmente popular en Europa continental, donde se consume como un aperitivo. Sin embargo, para quienes prefieren un estilo de vino de Oporto ligero, también es el compañero ideal para las sobremesas.
Vinificación: Las uvas se despalillan, se trituran y se convierten en vino por un proceso de cuidadosa maceración. Realzado por agitación durante la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 28-30°C, hasta alcanzar el grado correcto de dulzura. En este punto, se agrega el brandy de uva para lograr el oporto
Maridaje: Frutos secos y chocolate negro
Vista: Teja pálido con ancho ribete ámbar
Nariz: Frutos silvestres maduros, higos y ciruelas secas, entrelazados con atractivos aromas de frutos secos y especias
Boca: Terso y redondo, lleno de sabores intensos a mermelada de fresa
Denominación de origen | Porto |
Grado alcohólico | 20 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Portugal |
Altitud | 450 metros |
Clima | Mediterráneo continentalizado |
Suelo | Esquisto, principalmente pizarra |
El producto ha sido añadido la cesta correctamente.
CerrarTodavía no se han metido artículos en la cesta