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Oporto

Quinta Vale D.Maria LBV 2015

17,50€

0,75 l
- +

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Descripción

Este remarcable oporto podemos considerarlo uno de los mejores LBV de Portugal. Denso, profundo y largo, cada sorbo supone una grata sorpresa.
Vinificación: Después de la vendimia manual, las uvas se pisan en grandes lagares unos 3-4 días antes de la fermentación y otros 2-3 días durante la fermentación. Para detener el proceso fermentativo, se agrega brandy de uva

Maridaje: Quesos y postres dulces
Vista: Rojo oscuro con reflejos violáceos
Nariz: Notas de chocolate, pasas, canela, clavo, vainilla, caramelo y notas especiadas. Gran concentración de frutos rojos maduros, espléndidos y de increíble pureza
Boca: La mora domina el conjunto, junto a cereza picota, confitura de ciruela y un toque de grosella negra. Es elegante, suave y complejo. El final es afrutado, equilibrado y persistente

Características

Denominación de origen Porto
Grado alcohólico 20 %
Capacidad del envase 0.75 l
País Portugal
Altitud 850 metros
Clima Continental
Suelo Esquisto
Edad del Viñedo 25-60 años