Fresco, armonioso y atractivo. Es un vino dulce, distinto y muy equilibrado, que marida a la perfección con repostería.
Vinificación: Las uvas se despalillan, se trituran y se convierten en vino por un proceso de cuidadosa maceración. Realzado por agitación durante la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 28-30 ° C, hasta alcanzar el grado correcto de dulzura. En este punto, se agrega el brandy de uva para lograr el oporto
Maridaje: Bavarois de vainilla con salsa de ciruela o sorbete de albaricoque
Vista: Brillante color amarillo dorado
Nariz: Intensa y elegante, con aromas de fruta tropical perfectamente entrelazadas con notas de vainilla y un toque de miel
Boca: Fresco, equilibrado y atractivo
Denominación de origen | Porto |
Grado alcohólico | 20 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Portugal |
Altitud | 70-450 metros |
Clima | Continental con influencia oceánica |
Suelo | Esquisto-arenisca |
Edad del Viñedo | 10-30 años |
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