Champagne
Excepcional desde todos los puntos de vista, este champagne solo se produce en añadas muy buenas. Pureza, finura y elegancia a partes iguales.
Vinificación: Método champenoise y dosage de 2,5 gramos por litro
Maridaje: Aperitivos, pescado, marisco, carnes blancas y foie
Vista: Dorado
Nariz: Fresca y expresiva. Notas de manzana verde, petróleo y cítricos
Boca: Con cuerpo, concentración excelente, volumen en el paladar medio y tensión estructural. Profundo y amplio. El final es largo, salino y calcáreo
| Denominación de origen | Champagne |
| Grado alcohólico | 12.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Francia |
| Altitud | 100-200 metros |
| Clima | Oceánico con influencia continental |
| Suelo | Caliza arcillosa-arenosa-limosa con gravas de tiza |
| Edad del Viñedo | 60 años |
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