Magnífico blanc de blancs de una añada gloriosa, elaborado a partir de un ensamblaje de chardonnay de los Grand Crus de Crámant, Avize, Oger, Mesnil-sur-Oger y Vertus.
Vinificación: Tradicional, siguiendo el método "champenoise" y dosaje de 9 gramos de azúcar por litro
Maridaje: Marisco, pescado, verduras, carnes blancas y aperitivos
Vista: Dorado
Nariz: Manzana verde, pera, brioche y pastelería fresca, junto a tonos ahumados
Boca: Amplio, concentrado, con ácidos maduros. Gran profundidad con un final largo y expansivo
Denominación de origen | Champagne |
Grado alcohólico | 12.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 200-300 metros |
Clima | Oceánico con influencia continental |
Suelo | Tiza |
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