Constituye un verdadero ejercicio de estilo, gracias a que su escaso "dosage" le confiere el gusto característico natural de los vinos de champagne. Está elaborado únicamente en años de excelentes cosechas para conseguir equilibrar el balance entre la acidez y la fruta.
Vinificación: Método champenoise
Maridaje: Aperitivos y mariscos
Vista: Color dorado, con finas y delicadas burbujas
Nariz: Frutas, recordando la uva fresca y aromas de flores blancas con pequeñas notas de regaliz
Boca: Persistente y con un final largo y sensaciones de pureza
| Denominación de origen | Champagne |
| Grado alcohólico | 12 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Francia |
| Altitud | 200 metros |
| Clima | Continental con influencia oceánica |
| Suelo | Calizo |
| Edad del Viñedo | 30-50 años |
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