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Corpinnat

Castellroig Brut Xarel-Lo Vermell

17,30€

0,75 l
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Descripción

Cava ideal para disfrutar comiendo pescados intensos como el salmón y el atún, o carnes blancas poco hechas. Pero su verdadero potencial se evidencia en los postres: chocolates, cremas...
Vinificación: Tras una leve maceración pelicular en la que extraemos una pizca de color, fermenta a baja temperatura para conservar los aromas

Maridaje: Pescados intensos como el salmón y el atún, o carnes blancas poco hechas
Vista: Piel oscura y sutiles notas de garnacha tinta
Nariz: Perfumado de cerezas, moras y notas de sotobosque (romero, tomillo)
Boca: Elegante y sutil, muy fresco y frutoso, agradable de beber

Características

Denominación de origen Corpinnat
Grado alcohólico 12.5 %
Capacidad del envase 0.75 l
País España
Altitud 250 metros
Clima Mediterráneo
Suelo Gravas calcáreas