Château Pédesclaux es la imagen de su terruño, encarna la densidad de Pauillac, atemperada por voluptuosidad, complejidad, profundidad, frescura y tensión. La cosecha de 2022 sorprende por su equilibrio y frescura. Mezcla sutil de las cualidades de las tres últimas grandes añadas de Pédesclaux, 2022 combina la extravagancia de 2018, la concentración y el frescor de 2019 y la franqueza de 2020.
Vinificación: Encubado por gravedad y ligero triturado. Maceración prefermentativa en frío. Extracción suave con delestage y pigeage. Vinificación por gravedad sin bomba
Maridaje: Carnes y quesos
Vista: Púrpura intenso
Nariz: Grosellas negras, arándanos, lavanda y sándalo
Boca: De cuerpo medio a completo. Elegante, sedoso con taninos picantes y pulidos. Final largo y sabroso
| Denominación de origen | Pauillac |
| Grado alcohólico | 14% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | Francia |
| Variedad | Cabernet sauvignon 68%, merlot 22%, cabernet franc 7% y petit verdot 3% |
| Crianza | 17 meses en barrica de roble francés (65% nuevas) |
| Altitud | 20 metros |
| Clima | Oceánico |
| Suelo | Grava sobre una base de piedra caliza |
| Edad del Viñedo | 35 años |
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