Château Mouton-Rothschild 2022 'EN PRIMEUR'

Este celebérrimo château inició su andadura en1853, tras su adquisición por el barón Nathaniel de Rothschild. Muy rápidamente, la calidad de los vinos progresó hasta ser reconocido segundo cru classé del Médoc en 1885, clasificación revisada en1973 para elevarlo a Premier cru. La añada 2022 nos brinda un gran Mouton, en perfecta armonía y equilibrio, con una longitud fascinante y unos taninos totalmente pulidos. Rico y suave al mismo tiempo. Generoso, afrutado y elegante.
Vinificación: Las bayas se cosechan a mano y se clasifican en las hileras de vides. Tras una nueva selección en mesa vibratoria, se trasladan a los tanques de fermentación llenados por gravedad. Está construida en dos plantas con 44 tinas de roble y 20 de acero inoxidable

Maridaje: Quesos y carnes
Vista: Rojo púrpura
Nariz: Intensa, fina, afrutada, pura y compleja. Aromas complejos de cassis mentolado, envoltura de puro, violetas y sutiles toques de tierra arcillosa
Boca: Con cuerpo en el ataque, rico en el centro del paladar, complejo, con porte majestuoso y extraordinaria potencia. Frutas negras y especias. Largo, carnoso y noble, con un final infinito