La destilería se encuentra justo debajo de Knock Hill, el hogar de los manantiales de agua pura y clara, a las puertas de una región rica en cebada y turba, que fue adoptada como combustible para encender el alambique y secar la cebada para la destilación del whisky. Para lograr este whisky se lleva a cabo ese método de elaboración, lo que le confiere unos intensos tonos ahumados
Vista: Oro
Nariz: Humo de turba y barbacoa equilibrados por piñas maduras, peras y un tono oscuro y rico de manzanas asadas. Sutiles vainillas y chispas de corteza de limón
Boca: Estructurado y lleno, con un rico humo en equilibrio con jugosas gominolas y la dulzura ligera y burbujeante del algodón de azúcar. Los matices de heno y dulce de azúcar se unen a un final largo, creciente, especiado, cálido y ahumado
| Grado alcohólico | 46 % |
| Capacidad del envase | 0.7 l |
| País | Reino Unido |
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