De una finura excepcional, este aguardiente es el resultado del destilado de las raíces de genciana amarilla, de 7-10 años de edad, recolectada durante el otoño a 800 metros de altitud. Se necesitan 15 kilos de raíces para producir 1L de alcohol, tras una fermentación de 10 semanas.
Vista: Transparente
Nariz: Amaderada, con notas terrosas y propias de las raíces
Boca: Dulce y ligeramente alimonado, luego el dulzor da paso al amargor de la genciana, que le da todo su carácter
| Grado alcohólico | 45% |
| Capacidad del envase | 0,70 l. |
| País | Francia |
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