Una ginebra envejecida en barrica de la pequeña destilería Four Pillars en Yarra Valley, Australia. Se crea utilizando los mismos cuatro pilares en los que se basa su ginebra habitual: el alambique (llamado Wilma), el agua del valle de Yarra filtrada triple, los productos botánicos y el amor por su profesión. Su crianza en barrica de roble francés se prolonga entre tres y seis meses.
Vista: Incolora
Nariz: Aromas a cardamomo y canela, mientras que también aparecen toques a pimienta negra
Boca: Matices a enebro, roble, anís y lavanda. Aromas herbáceos y de cáscara de naranja, acompañados de canela
| Grado alcohólico | 43.8 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Australia |
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